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在欧巴涅,传统农业寻求保护其草地

作者:随聘嫩 来源:本站原创 时间:2019-11-16

欧巴涅(Bouches-du-Rhône),特使。

“把城市放在农村。 十九世纪喜剧演员阿尔弗雷德·贾里(Alfred Jarry)拒绝了乌托邦。 一个现实下降,距离马赛旧港15公里。 在欧巴涅及其周围,在Garlaban-Huveaune-Sainte-Baume(GHB)公社社区的领土上,农民们一直试图抵制城市发展的十五年。 但当他在他出生的土地上驾驶汽车时,农业技术研究中心主席伯纳德·鲍丁(Bernard Baudin)不禁耸了耸肩,拿着一些专门用于市场园艺的包裹:“有一天或者另一个,这里将是混凝土......“在五十五岁时,伯纳德鲍丁只关心他的橄榄树,他的日常生活的其余部分在一些”140年会“中列举以求生存。在市中心。

但让我们回到他的根源。 在九十年代初,由GHB聚集社区迅速传达的欧巴涅市决定制止混凝土的政治。 农民和政界人士最终制作了一份参考文件:欧巴涅国家的农业宪章(参见第51页)对GHB总裁Alain Belviso的采访。

十多年后,该宪章取得了巨大成就。 然后在地面上,距离欧巴涅中心几公里。 Philippe Vercelonne的温室仍在建设中,但在安装七年后,其芳香植物公司Petit Brin已经起飞。 然而,它在沃克吕兹几乎曝光。 当年轻的经营者流亡时,土地价格过高。 “我想在沃克吕兹租房,因为这里的土地太贵了,此外,没有银行会借钱给我。 我作为剥削父母的照顾者的身份并没有说服银行。 解决方案,今天三十九岁的Philippe Vercelonne,在农业宪章的段落中找到了:十年的贷款没有利息购买他的土地,每月分期十次。 更容易偿还近100,000欧元的款项。

一旦土地被购买,生产必须售罄。 这是该宪章的其他方面之一,1999年创立了一个营销集团,确保Les Jardins du pays d'Aubagne品牌的出口。 对于Alain Bonifay来说,这是进入欧尚大卖场摊位的最佳方式,有一天或者另一天,它将把停车场扩散到温室。 听到这一点,没有什么是美好的:“我们利用了领土品牌崛起的时刻,但今天大型超市在谈判中变得越来越困难。 他们从我们这里购买的产品量不断减少。

结果,Alain Bonifay并没有接近购买他的土地。 无论如何,他更喜欢几乎停留在租金中:“购买价格是遥不可及的。 但是你必须了解退休后的农民:卖掉一块土地是完成你的晚年的保证。 因此,章程让一些人哭泣,其他人笑。

尽管11月底霜冻,但在欧巴涅市场上,Marie-HélèneBon仍保持着微笑。 在他的摊位上,Jardins du的标签支付了Aubagne绽放。 她解释说:“品牌周围的行动使得有可能在农民之间找到自己,支持行政文件。 然后,在一起感觉很好。 最重要的是,该品牌是“通过客户的里程碑”,Marie-Hélène说。 在土壤旅游时尚的时候,欧巴涅国家花园的标签确实让游客获得了当场种植的新鲜产品。 该品牌的另一个优势是:它可以被嫁接到维护农民农业协会(AMAP)。 一个复杂的名称意味着消费者和生产者之间通过的协议,并保证Marie-Hélène每周出售110个包装好的篮子。 一个充满氧气的气球,并保证他的儿子西尔万,二十岁,将拿起火炬。 Marie-Helene捏着嘴唇。 她不冷,她叹了口气说:“农民一个接一个地停下来。 我们每天都越来越少。 在欧巴涅,尽管如此,仍然有超过一百个农场。

Frederic Sugnot

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